Use this URL to cite this publication: https://hdl.handle.net/20.500.14911/114881
Antimicrobial activity of nisin-loaded pectin particles
Publication Type (CRIS)
Konferencijų tezės nerecenzuojamame leidinyje / Conference theses in non-peer-reviewed publication (T2)
Publication Type (eLABa)
Kitos konferencijos pranešimo tezės / Other conference presentation abstracts (T3)
VILNIUS TECH Research Priorities and Topics
Biokatalitinių procesų modeliavimas / Modelling of biocatalytic processes (FM01)
Lithuanian Intelligent Specialization
Agroinovacijos ir maisto technologijos / Agro-innovation and food technologies (L101)
Author(s)
| Author | Affiliation | |
|---|---|---|
Stanevičienė, Ramunė | Valstybinis mokslinių tyrimų institutas Gamtos tyrimų centras | |
Valstybinis mokslinių tyrimų institutas Gamtos tyrimų centras | ||
Valstybinis mokslinių tyrimų institutas Gamtos tyrimų centras | ||
Title
Antimicrobial activity of nisin-loaded pectin particles
Ramunė Stanevičienė, Juliana Lukša, Tatjana Krivorotova, Andrejus Čirkovas, Elena Servienė, Jolanta Sereikaitė
Is part of
VI International Conference on Environmental, Industrial and Applied Microbiology - BioMicroWorld2015 Barcelona (Spain), 28-30 October 2015 : book of abstracts
Published In
| Year |
|---|
2015 |
Publisher
Badajoz, Spain : Formatex research center
Extent
p. 319
Science / Art Area
Technologijos mokslai / Technological sciences (T)
Field of Science / Art
Chemijos inžinerija / Chemical engineering (T005)
Biologija / Biology (N010)
Resource Type (COAR)
TextConference outputConference proceedingsConference paper
Language
Anglų / English (en)
Country
Ispanija / Spain (ES)
Owning collection
eLABa ID
15331818