Maitinimo įmonių veiklos vadyba

Name: Maitinimo įmonių veiklos vadyba
Author: Drejeris, Rolandas
ISBN: 9789955234623

Drejeris, Rolandas

Use this url to cite publication: https://hdl.handle.net/20.500.14911/133645

Maitinimo įmonių veiklos vadyba

Details

Publication Type (CRIS)

Mokomoji knyga / Educational book (K2b)

Publication Type (eLABa)

Mokomoji knyga / Educational book (K2b)

Author(s)

Author	Affiliation
Drejeris, Rolandas	Vadybos katedra / Department of Management (1151)

Title

Maitinimo įmonių veiklos vadyba

[lt]

Rolandas Drejeris

Published In

Year
2011

Publisher

Vilnius : Baltos lankos

Extent

343 p.

URI

URI
https://hdl.handle.net/20.500.14911/133645

Cited references

Science / Art Area

Socialiniai mokslai / Social sciences (S)

Field of Science / Art

Vadyba / Management (S003)

Abstract (lt)

Leidinys Maitinimo įmonių veiklos vadyba skirtas įvairių sričių verslo vadybos studentams bei verslininkams - pradedantiesiems ir šios srities profesionalams. Autoriaus sukaupta patirtis padės pažinti įvairias maitinimo verslo sritis, išmokti palyginti, sisteminti, apibendrinti informaciją, daryti išvadas, leidžiančias perprasti maitinimo verslo paslaptis. O profesionalai galės naujai pažvelgti į kai kurių gal ir žinomų, bet moksliniais pagrindais interpretuojamų sprendimų įgyvendinimą.